材料（3人分）
- 焼きそばの麺
- ３玉
- キャベツ
- 1/3
- 人参
- 1/5
- ピーマン
- 1/4
- 玉ねぎ
- 1/2
- 豚肉
- 250g
- 塩
- 中1
- とんかつソース
- 大3
- ウスターソース
- 大2
- サラダ油
- 大1
作り方
-
- 1
- 豚肉、キャベツ、人参、ピーマン、玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
焼きそばの麺を袋から出し耐熱皿に入れレンジで約1分加熱しておきます。
麺がほぐれます。
-
- 2
-
- 強火に加熱したホットプレートにサラダ油をひき、豚肉を炒めます。豚肉の色が変わったらキャベツ、人参、ピーマン、玉ねぎを入れしっかり炒めます。
焼きそばの麺を入れ一緒に炒めます。
-
- 3
-
- ②に蓋をし、塩を入れ約1分蒸します。蓋を取りお箸で全体をほぐします。
中火にしとんかつソース、ウスターソースを入れ味付けをします。
-
- 4
-
- 具材とソースが絡まったらお皿に取り分けて完成です♬
きっかけ
ホットプレートで焼きそば食べたい！と家族からリクエストげあったため！
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