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デザート❤︎家族で作る❤︎チョコバナナマフィン レシピ・作り方

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THEO's❤︎kitchen
まぜまぜ!大変な作業はパパと一緒に♪子供はボウルをおさえたりチョコを加えたり。ママは分量を測って効率的に作業を回そう!

材料(12個人分)

常温の無塩バター
200g
てんさい糖
200g
はちみつ
50g
たまご
4こ
薄力粉
400g
ベーキングパウダー
小さじ4
牛乳
200ml
チョコチップ
50g
バナナ
2本
スライスアーモンド
ひとつまみずつ
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作り方

  1. 1
    大きなボウルにバターをいれてまぜ、砂糖を数回に分けて入れながら混ぜる
  2. 2
    蜂蜜をいれ、卵も一つずつ入れながら混ぜる
  3. 3
    粉類をふるい入れる
  4. 4
    牛乳も数回に分けながら入れてまぜる。
  5. 5
    チョコとバナナは小さめに手やフォークでちぎりながら入れたら、さっとまぜ、型に流す
  6. 6
    スライスアーモンドを上にひとつまみずつのせて、180°のオーブンで30分

おいしくなるコツ

作った日は出来立てをフーフーしながら。冷めてももちろん美味しい!余熱を取りラップしておく。涼しい場所に置き、5日間以内には食べよう。お土産にもぴったり!

きっかけ

春休み、家族みんなで作ってみたら美味しくて美味しくて毎週作ってどんどん上手になった。次の日の朝食にもぴったり。

公開日:2020/03/23

関連情報

カテゴリ
マフィン

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