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寒天で作る水ゼリー レシピ・作り方

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Ahir
寒天パウダーを使った喉ごし涼やかなゼリーです。

材料(2人分)

ミネラルウォーター
500cc
寒天パウダー
小さじ1
砂糖
大さじ4
オレンジジュース
200cc
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作り方

  1. 1
    ボールに寒天パウダーと砂糖を入れ、沸騰させたミネラルウォーターを注ぎ、泡だて器などで、パウダーが溶けるまでよく混ぜる。溶け残った場合は、電子レンジで1分程加熱する。
  2. 2
    粗熱が取れたら冷蔵庫で固まるまでよく冷やし、器にスプーンですくってよそい、オレンジジュースをかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

寒天パウダーを丁寧に溶かすと良いです。

きっかけ

ヘルシーで涼めるデザートが食べたかったので。

公開日:2019/08/04

関連情報

カテゴリ
寒天ゼリー

このレシピを作ったユーザ

Ahir 美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。

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