作り方
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- 1
- レタスは洗ってザルにあげ、水気を切ってからキッチンペーパーでよく水気を拭く。
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- 2
- 卵は固茹でにしてフォークの背で潰し、☆の調味料を加えてよく混ぜておく。
※前日夜にやっておくと朝楽です。
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- 3
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- 食パンにマヨネーズを薄く塗り、レタスを敷いて、片方にチーズ、片方にハムを乗せる。
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- 4
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- チーズの上に2の玉子ペーストをたっぷり乗せて合わせて半分にカットして出来上がり。
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- 5
- お弁当にする場合はすぐにラップで巻いて乾燥しないようにしてください。
おいしくなるコツ
マヨネーズの量は好みで調整してください。マジックスパイスなど加えても美味しいと思います。
きっかけ
サンドイッチは買うと高いので。