材料（1斤人分）
- 強力粉
- 250ｇ
- 純ココア
- 30ｇ
- 塩
- 3ｇ
- 黒蜜糖
- 20ｇ
- ココナッツオイル
- 15ｇ
- ポッカレモン100
- 小さじ1杯
- 水
- 180ｇ
- ドライイースト （サフ金または赤）
- 小スプーン1杯(2.8ｇ)
- スライスアーモンド
- 80ｇ
作り方
-
- 1
- このホームベーカリーに添付されている小スプーンの容量は4mlです
-
- 2
- アーモンドとドライイースト以外をパンケースに入れセット中蓋をしてイースト皿にイーストを入れ外蓋をしスタート
-
- 3
- 出来た生地を取り出し
延ばしてアーモンドを丸め込みます
-
- 4
- 捏ね羽根を外したパンケースに入れセット蓋をして早焼きコースでスタート焼き上がりを待ちます
-
- 5
-
- 1斤 1288kcal
100gあたり 240kcal
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ナショナル SD-BH101１斤焼