デザート❤︎ホーローバットで簡単プリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋にカラメルそーすの材料入れ、茶色くなるまでには鍋を回しながら火にかけます。

2. 2

   これをホーローバット(23×18のサイズ)に流し入れておき、プリン液作り→牛乳と砂糖を鍋に入れて沸々するまであたためます。

3. 3

   卵を割りほぐしたボウルの中に流し入れたら、2回ほどザルでこします。

4. 4

   これをホーローバットにカラメルの上に流し入れ、オーブンの板に置きます。周りに熱湯をホーローバットの半分くらいまでいれたら180度で40分程で出来上がり！