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チアシード入りアボカドのスムージー風 レシピ・作り方

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松島タツオの楽しい家庭料理 札幌在住
アボカドとチアシードで栄養満点のドリンクです!
クリーミーな口当たりですごく美味しいです(^o^)/

材料(2人分)

アボカド
1個
ヨーグルトドリンク
100ml
牛乳
200ml
生クリーム
50ml
ハチミツ
大さじ2
チアシードジェル
100ml
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作り方

  1. 1
    アボカドは実の部分だけ一口サイズに切って、他の材料も全部入れてミキサーします。

    チアシードジェルは最後に加えてスプーンで撹拌して混ぜます。
  2. 2
    洒落たグラスをチョイスすると高級感がでます(^^)/
    ウオッカとか焼酎など無味系のお酒を加えて大人ドリンクにもおすすめですよ♪
  3. 3
    チアシードジェルの作り方です、

    ホワイトチアシードです。栄養価は変わらないみたいなのですが、ホワイトチアシードの方が見た目もよく膨張率が高いそうです。
  4. 4
    200ccのカップに大さじ1杯(約10〜12g)を入れます。
  5. 5
    水を160cc加えます。水分が全体になじむように良く混ぜ合わせてください。
  6. 6
    約10分ほどでドロドロになります。
    これでチアシードジェルの出来上がりです。
    一晩冷蔵庫で寝かせるともっと増えます。

おいしくなるコツ

ヨーグルトドリンクだけだとドロリとしすぎるので牛乳を加えながら調整します。 食器も材料もよく冷やして素早く作り素早く飲みます(笑)

きっかけ

チアシードを使ったレシピを考案中です。

公開日:2016/07/19

関連情報

カテゴリ
グリーンスムージー
関連キーワード
チアシード アボカド スムージー ヨーグルト
料理名
チアシードドリンク

このレシピを作ったユーザ

松島タツオの楽しい家庭料理 札幌在住 北海道札幌市在住の料理好き人間です♪ 妻と二人暮らしで食事は私が担当してます。 なので、妻が喜ぶ献立が中心です♡ できるだけ北海道産の食材を使うことを心がけてます。 おかず料理だけじゃなく甘いもの系や 飲み物のレシピもアップしてます。 「美味しいものを自分で作ってみたい!!」 そんな方の料理のヒントになったら嬉しいです(^o^)/ 献立に悩んだら「松島タツオ」でネット検索してみて下さいね♪

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