材料（１斤人分）
- ゴールデンヨット
- 230g
- ライ麦粉 細挽
- 20g
- 粗粒 岩塩
- 3g
- ショートニング
- 1.5g
- 冷水
- 190g
- ドライイースト（サフ赤）
- 小スプーン1杯 （2.8g）
作り方
-
- 1
- このホームベーカリー添付の小スプーンは4ｍｌです
-
- 2
- イースト以外をパンケースに入れ中蓋をして イースト皿にイーストを入れます 外蓋をしてフランスパンコースでスタート 焼き上がりを待ちます
-
- 3
-
- 総カロリー 890kcal
重さ 302g
100ｇあたり 260g
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
ナショナル SD-BH101使用