材料（1斤人分）
- カナダ産 強力粉
- 250ｇ
- 業務タイプ 米粉
- 30ｇ
- 粗粒 岩塩
- 4ｇ
- モルトパウダー
- 0.2ｇ
- 冷水
- 200ｇ
- ドライイースト（サフ赤）
- 小スプーン1杯 （2.8ｇ）
作り方
-
- 1
- このホームベーカリー添付の小スプーンは4ｍｌです
-
- 2
- イースト以外をパンケースに入れ中蓋をして イースト皿にイーストを入れます 外蓋をしてフランスパンコースでスタート 焼き上がりを待ちます
-
- 3
-
- 総カロリー 996kcal
重さ 394ｇ
100g当たり 253kcal
きっかけ
カナダ産強力粉を使えば いろいろな粉で フランスパン風に焼けると思い
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
ナショナル SD-BH101使用