材料（1斤人分）
- カナダ産強力粉
- 200ｇ
- 豆乳粉
- 50ｇ
- 粗粒 岩塩
- 3ｇ
- 砂糖
- 5ｇ
- ショートニング
- 2ｇ
- 冷水
- 190ｇ
- ドライイースト（サフ赤）
- 小スプーン1杯 （2.8ｇ）
作り方
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- 1
- このホームベーカリー添付の小スプーンは4ｍｌです
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- 2
- イースト以外をパンケースに入れ中蓋をして イースト皿にイーストを入れます 外蓋をして食パンコースでスタート 焼き上がりを待ちます
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- 3
- 総カロリー 979kcal
重さ 371ｇ
100g当たり 262kcal
きっかけ
豆乳粉が安く買えましたので 限度まで加えて焼きました
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ナショナル SD-BH101使用