材料（1斤人分）
- 中力粉
- 250ｇ
- 粗粒 岩塩
- 4ｇ
- 砂糖
- 8ｇ
- ココナッツミルク 増粘材入り
- 200ml
- 水
- 20ｇ
- ドライイースト（サフ赤）
- 小スプーン1杯 (2.8ｇ)
作り方
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- 1
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- このホームベーカリー添付の小スプーンは4ｍｌです
増粘材入りココナッツミルクだったので 水を多く使いました
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- 2
- イースト以外をパンケースに入れ セット
中蓋をし イースト皿にイーストを入れ外蓋をします
食パンコースでスタート 焼き上がりを待ちます
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- 3
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- 総カロリー 1238kcal
重さ 425ｇ
100ｇあたり 291kcal
きっかけ
1斤で使い切れるココナッツミルクが 有ったので 焼きました
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