ホットケーキミックスを使ったハニークッキー レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- 卵はお椀などに溶いておく。
バターは耐熱容器に入れてレンジでゆるく溶かす。
オーブンを180度に余熱開始。
-
- 2
- ジップロックなどの丈夫は袋に材料を全部入れて、袋の上からよく揉んで混ぜる。
-
- 3
-
- 全体が混ざったら、適当な大きさに丸めてクッキングシートを敷いた鉄板に並べて180度で15分ほど焼いて出来上がり。
おいしくなるコツ
甘さが少し足りなかったのでもっとハチミツを入れてもいいかもです。メーカーなどにもよるので調節してください。
きっかけ
HCMの賞味期限がせまっていたので。