ホットケーキミックスを使ったハニークッキー レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ1
- バター 大さじ1
- ハチミツ 大さじ2
作り方
-
1
卵はお椀などに溶いておく。
バターは耐熱容器に入れてレンジでゆるく溶かす。
オーブンを180度に余熱開始。 - 2 ジップロックなどの丈夫は袋に材料を全部入れて、袋の上からよく揉んで混ぜる。
- 3 全体が混ざったら、適当な大きさに丸めてクッキングシートを敷いた鉄板に並べて180度で15分ほど焼いて出来上がり。
きっかけ
HCMの賞味期限がせまっていたので。
おいしくなるコツ
甘さが少し足りなかったのでもっとハチミツを入れてもいいかもです。メーカーなどにもよるので調節してください。
- レシピID:1980006378
- 公開日:2014/01/31
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキミックスでクッキー
- 関連キーワード
- ホットケーキミックス クッキー お菓子 ハチミツ
- 料理名
- クッキー
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2 件
つくったよレポート(2件)
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音楽692020/08/16 17:34簡単にできました!チョコも混ぜて焼きすぎたと思ったけど中はふんわりして美味しかったです!
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りょう38651827732017/10/13 18:24材料をビニールに入れて、モミモミしただけの簡単クッキーでした。出来上がりはしっとりして美味しく出来ました、はちみつは多めに入れました。