材料(10人分)
- バター
- 70g
- 砂糖
- 70g
- 小麦粉
- 170g
- 卵
- 1個
- ★生クリーム
- 60g
- ★砂糖
- 70g
- ★バター
- 80g
- ★はちみつ
- 大匙2
- ★アーモンドスライス
- 140g
作り方
-
- 1
- バターと砂糖をレンジにかけ溶かし混ぜる。さらに卵を入れ混ぜて、小麦粉を入れて、さっくり混ぜる。
-
- 2
- 1をクッキングペーパーをしいた天板に広げ、180度のオーブンで15分焼く。
-
- 3
- アーモンドスライス以外の★を鍋に入れ、煮詰める。煮立ったらアーモンドスライスを入れ火を止めて軽く混ぜる。
-
- 4
- 2を取り出し3を広げ、170度のオーブンで25分ほど焼く。荒熱が取れたら適当に切って完成!
きっかけ
フロランタンが大好きなので試行錯誤で適当な分量にたどり着きました。
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