材料（２～４人分）
- 小麦粉
- ２カップ
- 水
- ３/４カップ
- 残ってるおから
- ２００ｇ
作り方
-
- 1
- ボールに小麦粉と水をいれ、よく混ぜる。（耳たぶくらいの固さに）
-
- 2
- ①を１０等分にして、おからを包む。
-
- 3
- フライパンに油を薄く引き、おやきを並べ、火は中火。
水を１/３カップいれ蓋をする。
（餃子を焼くように♪）
-
- 4
- ２～３分で水分が無くなったら、おやきをひっくり返して裏を焼き完成♪
おいしくなるコツ
焼き方は餃子と同じ♪
生地は固すぎると包みにくいので気持ち柔らかめに♪
きっかけ
ブランチに♪
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だから簡単♪
沢山作ったおからは冷凍して、
よく休日におやきを作ります♪