お値打ち簡単☆マンゴーソース レシピ・作り方

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マジェンダ1031
マンゴーソースが大量に欲しかったので手作りしました。

材料(1びん人分)

マンゴー缶
大1個
砂糖
大さじ1
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1
    マンゴー缶は実だけを取り出しミキサーにかけます。
  2. 2
    小鍋に①のマンゴーと砂糖を入れ中火~弱火で煮詰めます。
  3. 3
    好みのとろみになったらレモン汁を入れて少し煮込んで完成です。

おいしくなるコツ

レモン汁はお好みで減らしてもOKです。 ゆるーいソースにしたい場合は缶詰のシロップを足してもOKです。 我が家は100円のマンゴー缶でたっぷり作っています。

きっかけ

マンゴーソースが大量に欲しかったので手作りしました。

公開日:2012/01/29

関連情報

カテゴリ
その他のジャム
料理名
マンゴーソース

このレシピを作ったユーザ

マジェンダ1031 我が家はイスラム教なので豚肉を使わないお肉料理や、 魚や野菜をたっぷり使ったレシピを中心に作っています。 世界各国のお料理も研究中☆

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