材料(5人分)
- 無塩バター
- 120g
- 砂糖
- 120g
- 卵
- 1個半
- バニラエッセンス
- 少々
- 小麦粉
- 240g
- バター①
- 80g
- グラニュー糖
- 大さじ3
- レーズン
- 20g
作り方
-
- 1
- ボールにバターを入れ混ぜる
-
- 2
- なめらかになれば、とき卵を少しずつ入れ混ぜる
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- 3
- バニラエッセンス、小麦粉を入れ混ぜる
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- 4
- ラップに生地をおき、棒状にする
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- 5
- 冷凍庫で10分する
-
- 6
- 包丁で好きな長さにきる
-
- 7
- クッキングシートに並べる
-
- 8
- オーブン170度15分焼く
-
- 9
- バター①、グラニュー糖をまぜる
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- 10
- 冷めたクッキーにバタークリームをおき挟む
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- 11
- まわりにレーズンをならべる
おいしくなるコツ
オーブン170度予熱
きっかけ
プレゼント
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