形無しちぎりパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   強力粉
   薄力粉
   お塩
   甜菜糖
   ベーキングパウダー
   オリーブオイル
   お水
   乾燥酵母
   をボールに入れ まとまるまで
   こねる

2. 2

   まとまったら
   表面を綺麗に出して
   40〜50分
   オーブンを40度にし 発酵させる

3. 3

   発酵したら
   8〜10当分し
   好きな形で くっつくように
   並べる
   
   再び オーブン40度で
   40〜50分発酵する

4. 4

   発酵完了後
   オーブンを200度で余熱し
   180度に下げて
   15〜20分焼いて
   
   完成！