HBで簡単美味しい手作り食パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   HBに材料を入れます。
   生地を作るコースで、我が家では作ってます。

2. 2

   一次発酵まで終わったら、２つに分けて丸め、ベンチタイムを10分する。

3. 3

   先ほどの生地を伸ばし、三つ折りし、更に伸ばしてクルクルまるめる。バターを塗った型に入れる。

4. 4

   40℃で80分、発酵させる。

5. 5

   180℃で40分焼く。