チーズこんがりパングラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンは4×4の一口大に切る
   白菜は小さめのざく切り、
   人参は半月切りに切る

2. 2

   フライパンにバターを熱し、人参を炒める。
   火が通ってきたら白菜を入れて炒める
   塩を入れる

3. 3

   しんなりしてきたら小麦粉を入れて、粉っぽさがなくなるまでよく炒める

4. 4

   牛乳を入れてとろみがつくまで煮詰める

5. 5

   オーブントースター可能の皿に、ホワイトソースを半量入れる。
   食パンを入れてギュギュと押して染み込ませる

6. 6

   さらに上から残りのホワイトソースをかけて、チーズを散らして、こんがりするまでトースターで焼く