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チェリー(さくらんぼ)
レシピ詳細
お花が咲いたような☆アメリカンチェリーの寒天寄せ レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
tatataway
赤くて可愛らしい寒天寄せです!ミントをいれているので爽やかです!
材料(4人分)
アメリカンチェリー
10個位
寒天パウダー
3グラム
水
300cc
砂糖
小さじ2
ミントの葉
5〜6枚
作り方
1
アメリカンチェリーはよく洗って、半分に切り、種を取り出す。
2
ミントの葉はよく洗っておく。
茎が付いている場合は、葉を1枚ずつ茎からとっておく。
3
鍋に、水、砂糖、寒天パウダーを入れ中火で沸騰するまで5分位煮て寒天液を作る。
4
火を止めたら、型に寒天液を入れて、アメリカンチェリー、ミントの葉を散らす。
5
粗熱をとったら、冷蔵庫で1時間位冷やして型から出したら出来上がり!
6
※皿にミントを飾ると綺麗です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大きめの型に作って、包丁で切り分けていただきます!
きっかけ
アメリカンチェリーが余ってしまったので、冷んやりスイーツにしてみました!
公開日:2017/06/09
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寒天
このレシピを作ったユーザ
tatataway
こんにちは! 小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から 料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります! 苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理! マイブームは時短と健康維持! 新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆ どーぞよろしくお願いします!
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