材料(2人分)
- ◎強力粉
- 150g
- ◎薄力粉
- 30g
- ◎ドライイースト
- 3g
- ◎オリーブオイル
- 大さじ1
- ◎砂糖
- 大さじ1
- ◎塩
- 1つまみ
- ◎冷めたお湯
- 100cc
- ピザ用チーズ
- 150g
- シラス
- 150g
- とうもろこし(缶詰)
- 1/2缶
- コショウ
- 小さじ1/2
- ピザソース
- 1枚分
作り方
-
- 1
- ボウルに、◎を入れて、こねる
-
- 2
- 纏まったら、丸めてラップに包み1時間は寝かせる。
-
- 3
- 薄く伸ばし、フォークで穴を開けて、ピザソースを塗る。
-
- 4
- 3にシラス、トウモロコシ、チーズを乗せ、コショウをふる
-
- 5
- 200℃のオーブンで20分焼いたら完成。
おいしくなるコツ
シラスが塩味も兼ねて美味しいです。
きっかけ
シラスピザがおいしかったから
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お店で食べたのをマネしたら簡単にできちゃいました!