ロータスビスケットを使った簡単バニラアイスクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アーモンドは袋に入れて麺棒などで叩いて細かくしておく。アーモンドとビスケット以外の材料全てをミキサーに入れる（ビスケットとアーモンドはお好みで量を変えて下さい）

2. 2

   材料を約一分ほどミキサーにかけたら、砕いたアーモンドと手で大きめに砕いたビスケットを入れ、２秒くらいミキサーにかける。この時長くかけすぎるとビスケットが全部崩れてしまうので注意。

3. 3

   材料が混ざったらタッパーに移し冷凍庫に入れ、3〜4時間置いて固める。固まったら皿に盛ってアーモンドを載せ、ビスケットを添えてできあがり。