あずきを入れた後はあんまり混ぜすぎない方が○。もっとコクをだしたりするにはバターを使った方が美味しいのかも。
あずき缶とホットケーキミックスがあったけど、凝った事をしたくなかったので簡単に~☆
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おからにはまっているので、ちょっと投入。ケーキというより蒸しパン!?