材料(3人分)
- パスタ
- 100g×人数
- トマト
- 一個
- 刺身用サーモン
- 100g
- ベビーリーフ
- 1/2袋
- ☆オリーブオイル
- 大さじ3
- ☆酢
- 大さじ2
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ☆塩
- 小さじ1〜1.5
- ☆コショウ
- 適量
- 粉チーズ
- 適量
作り方
-
- 1
- トマトは1cm角にサーモンは薄切りに切って、☆の材料を混ぜておいたボールに入れ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。
-
- 2
- パスタを表示時間より一分長く茹でたら冷水で冷やし、水を切って①に入れ、粉チーズをかけて全体によく絡める。
-
- 3
- お皿に盛って、ベビーリーフを載せたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
ソースは冷蔵庫で冷やしておくと美味しいです。
きっかけ
暑い時にはさっぱりとしたパスタが食べたくて