材料(1~2人分)
- トマト
- 1/2個
- モッツァレラ シュレッドチーズ
- 20g
- クレイジーソルト
- 少々
- オリーブオイル
- 少々
作り方
-
- 1
-
- トマトは5mm幅に切って少しずつずらして耐熱容器に並べます。
-
- 2
-
- クレイジーソルト、オリーブオイル、モッツァレラ シュレッドチーズの順にトマトにのせます。
オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで焼きます。
-
- 3
-
- モッツァレラ シュレッドチーズ。
ほわほわしていて美味しいです。
おいしくなるコツ
熱々が美味しいので時間をおかずに食べてください。
きっかけ
中途半端に残ったトマトと大量にあるモッツァレラ シュレッドチーズを使っておつまみを作ってみました。
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