【無脂肪・超低脂肪】トマトとバジルのケーク・サレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をボウルに入れ、ハンドミキサーでもったりするまで泡立てる。

2. 2

   トマトとバジルは細かく刻み（あるいはフードプロセッサーにかけ）、1のボウルに入れて混ぜ合わせる。無脂肪乳も加えてさらに混ぜる。

3. 3

   Aを合わせてふるい、2のボウルに入れてさっくりと混ぜる。

4. 4

   パウンド型にオーヴンシートを敷き、生地を流し込む。天板にたたきつけるようにして空気を抜く。

5. 5

   180℃のオーヴンで25～30分焼く。荒熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。