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大根とさつまいもの味噌汁 レシピ・作り方

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もく子
家の大根と熟成したさつまいもで、甘い味噌汁になりました。
みんながつくった数 8

材料(3人分)

大根
5cm
さつまいも
半分
☆水
600ml
☆顆粒だし
大さじ1
味噌
大さじ3
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作り方

  1. 1
    大根とさつまいもはよく洗い、汚れている部分は、取り除く。薄めの銀杏切りにする。
  2. 2
    鍋に☆と具材を入れ、柔らかくなるまで、加熱する。
  3. 3
    煮えたら、味噌を溶かしながら加えて出来上がりです。

おいしくなるコツ

忙しい時は薄切りに。

きっかけ

家の食材で、味噌汁。

公開日:2022/12/17

関連情報

カテゴリ
大根の味噌汁さつまいもの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

もく子 家庭菜園で簡単に栽培できる野菜を育てています。農家さんの様に上手くできませんが、形は悪くても採りたて新鮮野菜が食べられます。狭い場所なので沢山はできませんが収穫は嬉しいですね。

つくったよレポート( 6 件)

2024/03/02 23:20
さつまいもが甘くてほっこり美味しかったです(*^-^*)
はじゃじゃ
お早うございます。さつまいもがたっぷり入って、とても美味しそうです。つくレポありがとうございました!良い日曜日を^o^
2023/12/11 16:28
もく子さん☺️実家から届いた大根とさつまいもがあるので、夕飯用にお味噌汁作りました☘️いただくの楽しみです♥暖かい週末だったのに、大掃除が進まなかったです(汗)
とらねこのぱせり
とらねこさん♪新鮮な薩摩芋で、とても美味しそう。甘くて、ほくほくでしょうね。お返しレポありがとうございました!私も大掃除進んでないです。水回りはしないと☆

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