ヘルシー ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りに、さっと水にくぐらせておく。

2. 2

   じゃがいもは小さめにカットして、玉ねぎと一緒に鍋に水を入れ火が通るまで茹でる。

3. 3

   甘い香りがして柔らかくなったら、湯切りをして熱いうちにバターを和え、塩をふって味を整える。

4. 4

   好みでマヨネーズ、胡椒を加え、お皿に盛り付ける。玉子サラダやグリーンを添えればボリュームのある一皿に。