材料（2人分）
- キャベツ
- 1/8個
- ハム
- 4枚
- 卵
- 2個
- サラダ油
- 大さじ2
- 酢
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/4
- さとう
- 小さじ1/2
- コショウ
- 少々
- マヨネーズ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- キャベツを千切りにする。
-
- 2
- ハムを細切りにする。
-
- 3
- 卵を茹でて、フォークなどで荒くくずす。
-
- 4
- サラダ油、酢、塩コショウを白っぽくなるまで混ぜ、さとう、マヨネーズを加える。
-
- 5
- キャベツ、ハム、ドレッシングを和えて、茹で卵を加えてザックリ混ぜて完成♪
おいしくなるコツ
フレンチドレッシングの味がベースなので、少し酸味があります。お子さんが食べる場合は酢の量を調整してみて下さい。
きっかけ
春キャベツをおいしく食べたくて(´▽`)
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