しっとり美味しい♪サツマイモのケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋はよく洗って1ｃｍ角に切り、レンジで柔らかくなるまで蒸す。(5分くらい)

2. 2

   ボウルに卵を入れて軽く混ぜ、きび糖も入れてHMで白っぽくなるまでかき混ぜる。

3. 3

   アーモンドプードルを入れて、HMで数秒間、混ぜ合わせる。

4. 4

   耐熱容器に☆を入れて、レンジでチンして溶かしたものをボウルに入れて、軽く混ぜ合わせる。

5. 5

   ボウルに★をふるいながら入れ、ゴムベラでさっくりと練らないように混ぜる。よく混ざったら、さつま芋も入れて混ぜる。

6. 6

   生地を型に入れ、170℃のオーブンで20分位焼く。