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節約でもがっつり!ショルダーハムカツ♪ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
りくちゃまりん
節約にぴったり♪ショルダーハム3枚で沢山できちゃいます!2人前300円もかからないです!
材料(2人分)
ショルダーハム
3枚
強力粉(バッター液用)
大さじ5
水(バッター液用)
100ml
パン粉
適量
サラダ油
フライパンに2cm
強力粉(まぶす分)
大さじ5
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作り方
1
強力粉に水を混ぜバッター液をつくる。ドロドロした状態にする。(目安は泥くらい)
2
ショルダーハムを適度な大きさに切り、ショルダーハムに強力粉をまぶす→バッター液→パン粉をつける。
3
フライパンに1〜2cmくらいの油を敷いて、両面揚げ焼きにし、キツネ色になったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ショルダーハムなので、中まで火を通さずで大丈夫です。衣の色がキツネ色になれば出来上がりです。
きっかけ
業務スーパーのショルダーハムが冷蔵庫にあったので♪
公開日:2023/05/27
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フライ
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りくちゃまりん
ずぼら女のキッチンとの戦い。 節約の2文字を両肩に乗せ、右手に包丁、左手にフライパン、防御服はエプロンで毎日戦っています。
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