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節約でもがっつり!ショルダーハムカツ♪ レシピ・作り方

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りくちゃまりん
節約にぴったり♪ショルダーハム3枚で沢山できちゃいます!2人前300円もかからないです!

材料(2人分)

ショルダーハム
3枚
強力粉(バッター液用)
大さじ5
水(バッター液用)
100ml
パン粉
適量
サラダ油
フライパンに2cm
強力粉(まぶす分)
大さじ5
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作り方

  1. 1
    強力粉に水を混ぜバッター液をつくる。ドロドロした状態にする。(目安は泥くらい)
  2. 2
    ショルダーハムを適度な大きさに切り、ショルダーハムに強力粉をまぶす→バッター液→パン粉をつける。
  3. 3
    フライパンに1〜2cmくらいの油を敷いて、両面揚げ焼きにし、キツネ色になったら完成!

おいしくなるコツ

ショルダーハムなので、中まで火を通さずで大丈夫です。衣の色がキツネ色になれば出来上がりです。

きっかけ

業務スーパーのショルダーハムが冷蔵庫にあったので♪

公開日:2023/05/27

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カテゴリ
その他のハムフライ

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りくちゃまりん ずぼら女のキッチンとの戦い。 節約の2文字を両肩に乗せ、右手に包丁、左手にフライパン、防御服はエプロンで毎日戦っています。

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