雑穀のホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●の材料を全てミルミキサーに入れて粉になるまで粉砕する。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、牛乳を注いでよく混ぜ、1を加えて粉気がなくなるまでよく混ぜる。

3. 3

   ホットサンドメーカーを予熱し、2を全量入れたら蓋をして弱火にし、片面4分ずつ両面焼く。
   ふっくらと膨らんで中まで完全に火が通り、美味しそうな焼き色が付いたら出来上がり。