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ホワイトチョコチップクッキー レシピ・作り方

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harimama
大量に作れるアイスボックスクッキー。型抜き不要で時短で作れます。

材料（２０枚分人分）

Ａバター
80g
Ａ薄力粉
120g
Ａプロテイン（チョコ味）
30g
Ａてんさい糖
60g
Ａ卵黄
1個
ホワイトチョコチップ
50g
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作り方

  1. 1
    Ａをフードプロセッサーで撹拌する。ひとつにまとまったらチョコチップを入れて混ぜる。
  2. 2
    1の生地を直径4センチ程の棒状にし、ラップで包む。冷蔵庫で30分程冷やす。
  3. 3
    20等分にカットし、天板にさに並べる。
    180度に熱したオーブンで15分焼いて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生地をしっかり冷やしてから切ること。 オーブンの上で焼いたあとは天板でしっかり冷ますとサクッとしたクッキーになります。

きっかけ

子供に簡単おやつを作りたくて、家にあるもので作りました。

公開日：2021/07/03
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カテゴリ
その他のクッキーチョコチップクッキー

このレシピを作ったユーザ

harimama 管理栄養士の資格を持っていて、現役で働いています。２児の母でもあり、短時間で簡単に作れるおかずを日々研究してます。その他子供のおやつやパンなどご紹介しております。

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