めんつゆでふわふわ卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をといて、めんつゆと水と混ぜておく。

2. 2

   フライパンに薄く油をしいて1の1/3量を流し入れる。

3. 3

   卵を手前に巻いていき、巻けたら奥によせ、あいた部分に油を薄くしいて1の残りの半量を流し込む。

4. 4

   また手前に巻いていく。巻けたらはしによせ、油をしいて1の残りをいれて同じように巻く。