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♡忙しいパパさんママさんに♪簡単たっぷり卵サンド♡ レシピ・作り方

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♡あいあい♡
卵サンドって意外と手間がかかりますよね(´Д` )
ゆで卵を作って殻をむいて潰して…( ;´Д`)
スクランブルエッグマヨで簡単に卵サンドを作っちゃいましょう♪
みんながつくった数 3

材料(2〜4人分)

食パン(何枚切りでも)
4枚
★卵
4個
★牛乳
大さじ2
★塩・コショウ
少々
レタス
2枚
ハム
2枚
マヨネーズ
大さじ4
バター
5g
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作り方

  1. 1
    食パンを焼く。
    ※ふわふわなサンドイッチがお好きな方は、焼かなくて大丈夫です♪
  2. 2
    ★を混ぜ合わせる。
  3. 3
    熱したフライパンにバターをひき、★を入れスクランブルエッグの要領で箸でかき混ぜる。
  4. 4
    ある程度卵が固まったらマヨネーズを加え、スクランブルエッグと絡めて火を止める。
  5. 5
    食パンが焼けたら、レタス→ハムを乗せる。
  6. 6
    その上からスクランブルエッグマヨをたっぷりと乗せる。
    お好みでブラックペッパーをふっても♪
  7. 7
    もう1枚パンを上からかぶせてラップで巻き、パンナイフで半分にカットする。
    ※もう1セット作るので、工程5〜7を繰り返してくださいね♪
  8. 8
    お皿に盛り付けたら、簡単卵サンドの完成です♡

おいしくなるコツ

食パンは4枚切りか6枚切りがオススメです♡ 卵だけでも美味しいですが、レタスやハムを加えると違う食感が楽しめてボリュームも増します♪ パンをカットする時はラップを巻くと上手に切れますよ( ´ ▽ ` )ノ

きっかけ

卵サンド美味しいけど、忙しい朝やランチ時には大変で(´Д` ) 効率良く美味しく作れる方法がないかと考えた結果、このレシピを思いつきました( ̄▽ ̄)笑 寝起きの旦那さんは普段食欲がないのですが、『うま!』と沢山食べてくれましたd( ̄  ̄)

公開日:2020/08/23

関連情報

カテゴリ
卵サンド料理のちょいテク・裏技100円以下の節約料理お弁当 サンドイッチサンドイッチ全般
関連キーワード
スクランブルエッグ サンドイッチ ランチ 朝食
料理名
卵サンド

このレシピを作ったユーザ

♡あいあい♡ ご訪問頂きありがとうございます⭐┏○ペコ 料理は人を心も体も幸せにできます(*´ `*)♪ まだまだ未熟な私ではありますが、私のレシピを見て下さっている方々と一緒に、幸せ料理を作っていけたら素敵だなぁと思っています♡ 工程を写真付きで投稿してます♡ 2021.7.1レシピ投稿は暫くお休みしますが、つくレポの返信は行っております(≧∇≦) つくレポとても嬉しいです^^ありがとうございます♡

つくったよレポート( 1 件)

2021/03/17 20:33
レタスたっぷりでつくりました! ごちそうさまです♡♡
名探偵あな
名探偵あなさん、作って頂きありがとうございます♡ レタスたっぷりサンドとっても美味しそうですね(*´﹃`*) 食物繊維豊富で健康にも良いですね♪

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