フライパンで焼くコーンブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに*印の粉類を全て入れ、ホイッパーで全体を掻き混ぜダマをなくす。

2. 2

   1へ卵、牛乳、ヨーグルトを入れてなめらかになるまで混ぜる。
   フライパンでバターを溶かし、フライパン全体にバターを行き渡られてから余った分を生地に加えて混ぜる。

3. 3

   再びフライパンを火にかけ、温まったところで生地を全量流し入れ、蓋をして弱火で約7分、ひっくり返して約５分焼き出来上がり。