材料(3人分)
- 食パン8枚切り
- 3枚
- A卵
- 2個
- A牛乳
- 200ml
- Aきび砂糖
- 大さじ1
- バター
- 15g
- メープルシロップ
- お好みで
作り方
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- 1
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- Aをバットに入れ、よく混ぜる。1/4カットした食パンを漬ける。卵液がしみこむまで10分ほどかかります。
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- 2
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- フライパンにクックパーを敷き、1とバターを入れる。クッキングシートは難燃性のシートを利用し、250℃を超えない範囲で使用する
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- 3
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- 160度で10分。ひっくり返して5分で出来上がり。お好みでメープルシロップをかける。
きっかけ
フレンチトーストは何度も作ってこの配合になりました。