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ごろごろチョコとオレンジのパウンドケーキ レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
ゆちぃな
いろんな味のチョコがあるけど、オレンジ+チョコは、基本、どれでもおいしいな♪と思っています。
材料(1本人分)
小麦粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
マーガリン
90g
砂糖
70g
卵
2個
板チョコ(ガーナミルク58gを使用)
1枚
オレンジマーマレード
大さじ3
作り方
1
マーガリンを室温で柔らかくしておく。
お急ぎの場合、レンジ200wで様子を見ながら柔らかくすると、便利です。
2
小麦粉とベーキングパウダーを軽く混ぜておく。
板チョコは、1かけらを2~3個に割る大きさにしておく。
3
ボウルにマーガリンと砂糖を入れ、泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。
4
3に卵を割入れて、卵が全体に混ざるよう、混ぜる。
5
3に割った板チョコとマーマレードを入れ、木べらでさっくり混ぜる。
6
3に、2の小麦粉を入れ、切るように混ぜる。
7
パウンドケーキ型に、出来上がった生地を入れ、表面を平らにする。
8
160℃に熱したオーブンで45分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チョコの食感を残したいので、あまり細かくしません。
きっかけ
マーマレードが余っているので、チョコと合わせてお菓子が作りたいと思ったので。
公開日:2013/07/14
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パウンドケーキ
関連キーワード
おやつ
チョコレート
甘い
マーマレード
料理名
オレンジチョコのパウンドケーキ
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