低糖質豆腐ブラウニー レシピ・作り方

低糖質豆腐ブラウニー
  • 約30分
  • 100円以下
栄養士romi 美味しい低糖質
栄養士romi 美味しい低糖質
おからパウダーと豆腐を使って低糖質ブラウニー作りました♪youtubeに動画、栄養成分アップしています
https://youtu.be/HNc0X1PsbjI

材料(3,4人分)

  • 絹ごし豆腐 150g
  • 1個
  • 豆乳 100g
  • おからパウダー 30g
  • ラカント 40g
  • ココアパウダー 25g
  • ベーキングパウダー 3g

作り方

  1. 1 絹ごし豆腐をブレンダーかミキサーで滑らかにします
  2. 2 卵1個、豆乳を加えて混ぜます
  3. 3 ラカントを入れよく混ぜます
  4. 4 おからパウダー、ココアパウダー、ベーキングパウダーを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜます
  5. 5 パウンド型に生地を入れます
  6. 6 180℃に予熱したオーブンで30分焼いたら完成です♪
  7. 7 youtubeに動画配信しています★
    『栄養士romi』で検索♪
    https://youtu.be/HNc0X1PsbjI

きっかけ

低糖質でしっとりしたチョコ風ケーキが食べたかったので

おいしくなるコツ

豆腐を滑らかにすればあとは混ぜて焼くだけ♪

  • レシピID:1340027128
  • 公開日:2021/01/05

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パウンドケーキ
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つくったよレポート(1件)

  • yuuuuukot
    yuuuuukot
    2021/06/03 14:39
    低糖質豆腐ブラウニー
    小麦粉なしなのに美味しかったです!

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