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☆カリカリチップスコーンシーザーサラダ☆ レシピ・作り方

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ティア&アスラン
餃子の皮を揚げてチップスにして
シーザーサラダにトッピング♪
カリカリ香ばしくて美味しいですよ*^-^*

材料(2人分)

レタス
2~3枚
コーン
50g
餃子の皮
3~4枚
☆塩ダレ
大さじ2
☆マヨネーズ
大さじ2
☆粉チーズ
大さじ1
☆レモン果汁
小さじ1
☆黒胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    餃子の皮を半分に切り重ねて1cm幅に切ります。
    フライパンにサラダ油を1cmくらい入れて熱し、餃子の皮をばらして入れます。
  2. 2
    混ぜながら揚げてきつね色になって来たら火を止め、程よい色になったら取り出し油を切ります。
    ☆を混ぜてドレッシングを作ります。
  3. 3
    レタスをざく切りにしてお皿に入れます。
    コーンを散らして、チップスをのせます。
    ドレッシングをかけたら出来上がり☆

おいしくなるコツ

餃子の皮は色付いて来ると一気に揚がるので焦がさない様にしましょう♪ チップスは食べる直前にのせましょう。(のぜたままだと食感が悪くなります。)

きっかけ

チップスをのせたサラダが食べたくて作りましたぁ☆

公開日:2012/06/07

関連情報

カテゴリ
シーザーサラダ
料理名
☆カリカリチップスコーンシーザーサラダ☆

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ティア&アスラン はじめまして (*^0^*)ノ 普段作っている料理レシピを紹介しています。 毎日の献立にお役に立てば嬉しいです☆

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