材料(2人分)
- しめじ
- 1パック
- トマト
- 1個
- 白ワイン
- 大さじ1
- ★すりおろしにんにく
- 小さじ1
- ★塩
- 小さじ1/2程
- ★ブラックペッパー
- 少々
- お好みのハーブ(バジル・オレガノ等)
- お好みの量
作り方
-
- 1
- しめじは、小房に分け、
トマトは一口大にカットする。
-
- 2
- 耐熱容器に、トマトとしめじを入れて、★印調味料を加え、上からお好みのハーブをふる。
-
- 3
- 耐熱容器に、ふんわりとラップをかけ、レンジ加熱をする。
(今回は500wで5分でした。)
*シリコンスチーマーでも大丈夫です。
出来上がりです。
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暑い日でも、レンジにお任せで簡単に。