◇通常、ゴマを等加える場合は、その分の粉の量を減らしますが、バターも充分ですし、すりゴマの油分もあるので、生地が出来てからプラスしても、仕上がりにあまり影響ありません。 ◇仕上がりが、デリケート。ホロホロなので取り扱い注意です！
気になっていた米粉でクッキーを作ろうと思い・・・・プレーンと黒ゴマで挑戦しました。 小麦粉に無い食感♪
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！
米粉ならではって感じです。