スイートブールで作る・ジャンボメロンパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに室温に戻したマーガリン（orバター）と砂糖を入れて泡立て器で白っぽくなるまで混ぜたら、卵黄を加えてさらによく混ぜ合わせます。

2. 2

   薄力粉をふるい入れてヘラで混ぜ合わせます。

3. 3

   丸く1つにまとめて、打ち粉（分量外・薄力粉使用）をふります。
   
   この辺でオーブンを200°に予熱しておきます。

4. 4

   生地をめん棒でスイートブールよりひと回り大きく伸ばしたら、表面に牛乳をぬり、スイートブールにかぶせます。

5. 5

   ※牛乳をぬるとはがしにくくなるので、ぬる前にスイートブールに生地を軽くかぶせて大きさを確認してみてください

6. 6

   ナイフの背などでメロンパンっぽく線を入れます。
   
   お好みで表面にグラニュー糖をかけてください。

7. 7

   天板にアルミホイルやオーブンシートを敷いてパンをのせたら、予熱の終わったオーブン（下段）で10分焼きます。

8. 8

   （焼き上がり）

9. 9

   温かいうちに食べるのがおすすめです。