絶品！ホワイトチョコのチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホワイトチョコ・生クリーム・クリームチーズをボウルに入れる

2. 2

   60℃～70℃くらいのお湯にボウルを重ねて湯煎する

3. 3

   ヘラで混ぜながら溶かす

4. 4

   溶き卵を３回くらいに分けながら入れて混ぜる

5. 5

   薄力粉をふるいながら入れて混ぜる
   →こうやって、たまごでもなんでもひと手間かけたら
   　仕上がりが絶妙になりまんがな！

6. 6

   そしたら、ザルに流して全体を漉してあげよ！
   →また、細かい網に通すんかいな！と思わず、漉してあげよ！

7. 7

   底取り型に生地を入れて、くるみを入れる

8. 8

   焼いていこう！　170℃　40分

9. 9

   20分経ったら、アルミホイルをかぶせてあげる

10. 10

    焼けた！？　そしたら粉糖をふるうで！

11. 11

    完成！　めっちゃ美味しいから皆さんもぜひ、ぜひ！