【セロリの葉ジェノベーゼ】シャキシャキじゃがいも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは薄くスライスし、千切りにします。
   
   あればスライサーを使ってください。（写真は包丁使用）

2. 2

   水が透明になるまで洗います。

3. 3

   シリコンスチーマーや耐熱皿に水を切ったじゃがいもを入れてフタをし、500Wで1分加熱します。

4. 4

   写真のように少し透き通ったような色になっている&食べてみて少し固い感じが残っていればOKです。
   
   セロリの葉ジェノベーゼソースと塩を入れて混ぜ合わせください。

5. 5

   器に盛り付けて出来上がりです。
   
   あれば粉チーズをトッピングしてください。