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ふんわりホットケーキ レシピ・作り方

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えいみー3
ホットサンドメーカーで作るので、失敗せず上手にできます。

材料(2人分)

ホットケーキミックス
200g
牛乳
150ml
1個
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作り方

  1. 1
    ボウルに牛乳と卵を入れ、泡立て器で混ぜる。そこにホットケーキミックスを加え、ダマがなくなるまで混ぜる。
  2. 2
    ホットサンドメーカーの両面に油(バターやマーガリンでもOK)を垂らし、キッチンペーパー等で塗る。(しっかりめに塗らないとくっつくので注意)
  3. 3
    2を半量ホットサンドメーカーに注ぎ入れる(ホットサンドメーカーの大きさによって入る量も違うので、8分目くらいを目安に)。
  4. 4
    弱目の中火で2〜3分加熱して、表面がプツプツしてきたらひっくり返して2〜3分焼く。良い焼き色がついたら完成。お好みでバターやマーガリンやハチミツ等つけて召し上がれ。

おいしくなるコツ

油はしっかり塗るとホットサンドメーカーにくっつかないです。

きっかけ

フライ返しを使ってホットケーキを作るのが面倒くさかったので。

公開日:2021/08/03

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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ

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