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ほっこり☆スープ水餃子 レシピ・作り方

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Biscoo
ぷりぷり水餃子の野菜たっぷりスープです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

水
400ml
水餃子
6個
キャベツ
3枚
かぶ
1/2個
人参
20g
玉ねぎ
1/4個
しめじ
20g
鶏ガラスープの素
小さじ2
生姜チューブ
3㎝分
粗挽き黒胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツは一口大に切る。人参は短冊切りにする。玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを切りほぐす。かぶは縦半分に切り、1㎝の厚さで切る。
  2. 2
    鍋に水と鶏ガラスープの素を入れ中火で火にかけ、煮立たせ、1を加え野菜が柔らかくなるまで煮る。
  3. 3
    水餃子を加え3分煮る。生姜チューブ、粗挽き黒胡椒をふり味をととのえ、お椀に注ぎ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜はチューブを使いましたが、生の生姜がある場合はそちらの方が香りが良いです。

きっかけ

夕飯に作りました。

公開日：2021/02/06
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
水餃子

このレシピを作ったユーザ

Biscoo レシピを見ていただき、ありがとうございます。 食べること料理することが大好きです。 ほっこり☆美味しく召し上がれますように。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/02/08 19:27
美味しかったです。ありがとうございました。
即日承認！はなこっち
美味しく出来て嬉しいです！ つくれぽありがとうございます(^^)

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