豆乳ホットケーキ☆バナナ、バニラアイス添え レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス
- 200g
- 卵
- 1個
- 豆乳
- 140ml
- バナナ
- 1本
- バニラアイス
- 60g
- はちみつ
- 大さじ2
- バター
- 20g
- シナモン
- お好みで
作り方
-
- 1
- バナナを約5㎜幅で切っておく。
ボールに卵と豆乳を泡立て器でよく混ぜる。ホットケーキミックスを少しずつ加え、だまがなくなるまで混ぜる。
-
- 2
- テフロン加工のフライパンに1を流し入れ焼く。ふつふつしてきたら、裏返し、焼く。
-
- 3
- お皿に2を盛り、バター、バナナ、バニラアイスを盛りつけ、シナモン、はちみつをかけたら完成です。
おいしくなるコツ
メープルシロップでも美味しいです。
きっかけ
ホットケーキミックスが残っていたので、お昼に作りました(^.^)
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