天然だしパックでだいこんのかき玉味噌汁♩ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥き、食べやすい大きさで薄切りにする。

2. 2

   ボウルに卵を入れ混ぜる。

3. 3

   鍋に◎と大根を入れ、火にかけて沸騰したら弱火で蓋をして五分ほど煮る。

4. 4

   だしパックを取り出し、2の溶き卵を回し入れ、かきまぜて卵が固まったら火を止める。

5. 5

   味噌を溶かしいれて沸騰しない程度に温め、器にもりつけて完成。